A workshop developed for Gentler Futures 2026 exploring the invisible living world the microorganisms that ferment, decompose, transform and sustain. The session proposes a designed encounter with processes that are not fully visible, controllable or immediate, asking what it means to work with rather than against biological time. Food prepared for the workshop is part of the narrative: fermented, alive, made from attention.
Um workshop desenvolvido para o Gentler Futures 2026 que explora o mundo vivo invisível os microrganismos que fermentam, decompõem, transformam e sustentam. A sessão propõe um encontro projectado com processos que não são totalmente visíveis, controláveis ou imediatos, questionando o que significa trabalhar com e não contra o tempo biológico. A comida preparada para o workshop faz parte da narrativa: fermentada, viva, feita de atenção.